中国兰州牛肉面加盟官方推荐品牌/兰州牛肉拉面加盟品牌
牛肉面始于光绪年间，系兰州城回族老人马保子首创，在 一百多年的岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，其间凝聚着 无数专营兰州牛肉面人的智慧与心血。
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在兰州随处可见的牛肉面馆，就像是城市的灵魂，不能与大地和空气分割，西北人粗犷的性格下，往往产生一种荒凉而质朴的 美，就像这片黄土地孕育的牛肉面，清汤上飘着些许翠绿的香菜和蒜苗，下藏柔滑透黄的面条，白色的萝卜片与纹路可见的牛肉片若隐若现，再泼上一勺红红的辣子油，很是实成。
一碗面，味蕾间，总是情怀
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马路牙子牛肉面，在牛肉面的故乡兰州颇有江湖地位，马路牙子牛肉面面韧、汤美、肉嫩，清汤一碗，已滋味十足，再撒上红油与蒜苗香菜……嗯，那滋味，真是金不换，它的醇香酝酿、升华、回味、成了舌尖上的芭蕾。
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马路牙子，用匠心做好每一碗面
传承经典不需要多余的诠释
在一碗面面前
所有的肠胃都一样平凡吧
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