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酒店传菜员3000元管吃住

代码:291290216 时间:2017-10-09,14:34:21

职位名称:服务业

性别:不限

证书:无要求

工作经验:10年以上

甘肃 - 兰州 - 城关 - 甘肃省兰州市城关区雁北路天庆格林小镇17号楼一层商铺

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补充说明

岗位职责:1、严格遵守部门制定的上班制度,按规范整理好仪容仪表参加班前会,听取部长布置的备餐工作及工作要点,传菜工作要保时保质。
2、服从上级领导的工作安排,自觉有效地做好物料保存、保洁工作,避免无畏的损耗,降低成本。
3、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
4、负责将厨房蒸制好的菜肴食品,准确及时地传送给相对应的包房和台号。
5、在上市中将管理人员的加菜单及时的传送到厨房。
6、熟练地掌握菜肴,严格把好菜肴食品质量关,对不符合质量标准的菜肴食品有权拒绝传送。
7、严格执行传送菜肴的服务规范,确保准确迅速传送到目的地。
8、与楼层员工和厨房内部保存良好的联系,搞好前厅与厨房的关系。
9、值班传菜员负责整理清洁各楼层洗涤间卫生。
10、            负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作,按照餐饮部规定的规范摆放。
11、            积极参加各种业务知识培训,提高服务水平,完成上级交派的其他任务。
12、            天天五常法,保证所属区域财产的卫生情况和物品摆放情况。
工作时间:10:00-14:00,18:00-21:00

公司名称:甘肃陇尚一品餐饮管理有限公司
公司规模:20-99人
公司类型:餐饮业

更多相关属性

学历要求:不限

招聘人数:10

福利:无福利

薪资:3000元

实习:无

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